Vegan Tatlılar

Tatlılar bazen bir yemeğin sonunu, bazen bir sohbeti bazen de bir kutlamayı taçlandıran yiyeceklerdir. Bu nedenle tüm beslenme şekillerinde olduğu gibi vegan beslenme tarzında da önemli bir yere sahiptir.

Hayvansal kaynaklı hiç bir ürünün tüketilmediği  vegan beslenme tarzında yemeklerde olduğu gibi tatlılarda da bir çok farklı bitkisel kaynaklı besin alternatifi ile sofraları süsleyecek, besin değeri yüksek, lezzetli ve geniş bir yelpaze oluşturabilecek çeşitli tatlılar elde etmek mümkündür. Vegan tatlı reçetelerinde  protein açısından zengin olan nohut, fasulye gibi kuru baklagillerin yanı sıra buğday, mısır, pirinç gibi  tahıl ürünleri, meyveler, sebzeler, kuruyemişler ve farklı lezzet vericiler kullanılmaktadır.